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麻辣虾的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-20 06:16:23  阅读：5501+ 来源：本站原创作者：林依轮

健康功效

虾：补肾壮阳、托毒、护肝
料酒：活血化瘀
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

虾适量相克食物麻椒1小撮
豆瓣酱2勺相克食物料酒适量
酱油适量 盐少许
白糖半勺相克食物葱少许相克食物
姜1片相克食物蒜2瓣相克食物
干辣椒2个相克食物香油少许

麻辣虾的做法

  • 1.葱切段，蒜切碎，姜切丝，干辣椒切段

  • 2.锅中倒油

  • 3.下麻椒爆香

  • 4.下葱姜蒜，豆瓣酱，干辣椒炒香

  • 5.下虾，加些酱油，料酒，盐，糖炒香

  • 6.临出锅撒些香油

  • 7.出锅

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