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香辣皮皮虾的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-21 13:16:16  阅读：7511+ 来源：本站原创作者：陈道明

健康功效

花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

皮皮虾1斤相克食物 蒜瓣
干辣椒相克食物花椒
辣椒酱糖相克食物
葱段 姜片
香叶 郫县豆瓣酱
盐 黄酒（料酒）

香辣皮皮虾的做法

  • 1.炒锅加热倒入油，放入干辣椒、花椒和香叶炒香，待炒出香味和辣味后，放入葱段、姜片和蒜瓣

  • 2.放入皮皮虾，倒入少许黄酒（我用的料酒）大火翻炒

  • 3.加入一勺郫县豆瓣酱、一小勺辣椒酱继续大火翻炒均匀，加少许盐、糖调味，炒匀后即可出锅

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