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温州瘦肉丸的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-21 17:01:38  阅读：7783+ 来源：本站原创作者：张筱雨

食材用料

瘦肉4两 玉米淀粉2.5杯
木薯粉1杯 水适量
榨菜适量紫菜适量相克食物
盐适量 鸡精适量
料酒适量

温州瘦肉丸的做法

  • 1.把肉剁碎 越碎越好

  • 2.把肉放在一个容器里加入木薯粉 玉米淀粉 水 料酒 盐和鸡精

  • 3.搅拌均匀

  • 4.把肉丸弄成小块放入煮开水的锅中

  • 5.碗中放入醋 盐 鸡精 紫菜和榨菜 再加烧开的水

  • 6.把煮熟的瘦肉丸捞出放入碗里就可以了

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