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冬瓜炒胡萝卜的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-20 07:09:20  阅读：5716+ 来源：本站原创作者：刘雪华

健康功效

冬瓜：化痰、利水、清热
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

冬瓜200克相克食物胡萝卜1个相克食物
色拉油50克 盐5克
葱少许相克食物 鸡精5克
生粉5克

冬瓜炒胡萝卜的做法

  • 1.先将冬瓜皮给剥了，冬瓜和胡萝卜洗净切片。

  • 2.装盘备用。

  • 3.热锅倒油，油温度8成热，倒入胡萝卜翻炒，在倒入冬瓜翻炒，撒上盐继续翻炒约1分钟，撒上鸡精翻炒数下，最后勾芡翻炒装盘，撒上葱花。
    一道冬瓜炒胡萝卜就这样完成了。

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