食材用料
红辣椒20个 | 鲜姜1 |
大蒜3个相克食物 | 盐适量 |
糖适量相克食物 |
剁椒酱的做法
1.把买回来的红辣椒剁碎
2.分别把姜和蒜剁碎
3.放在一个大容器中拌起来,千万不要沾倒水。
4.放糖,少量盐,最后加点儿高度酒,发酵
红辣椒20个 | 鲜姜1 |
大蒜3个相克食物 | 盐适量 |
糖适量相克食物 |
1.把买回来的红辣椒剁碎
2.分别把姜和蒜剁碎
3.放在一个大容器中拌起来,千万不要沾倒水。
4.放糖,少量盐,最后加点儿高度酒,发酵
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