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清炒包菜的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-20 07:28:25  阅读：79+ 来源：本站原创作者：小宋佳

健康功效

彩椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

牛角包菜l斤左右彩椒l个
花生油5OmL 盐l0克
鸡精5克

清炒包菜的做法

  • 1.牛角包菜，洗净备用·

  • 2.对半剖开

  • 3.横五刀，竖三刀，切成长方块状

  • 4.锅内放油烧热，加入蒜瓣，炸至微黄

  • 5.切好的包菜倒入锅内，大火翻炒三分钟后，加入一点盐，鸡精，继续翻炒

  • 6.起锅之前加入彩椒，盛起，装碗

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