健康功效
白萝卜：消食积、化痰、宽中
猪肉：补肾、滋阴、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 白萝卜1个相克食物 | 猪肉200克相克食物 |
| 葱1根相克食物 | 姜适量相克食物 |
| 盐适量 | 鸡精适量 |
| 蚝油适量 | 淀粉适量 |
| 米椒1个 | 花椒粉适量 |
肉酿白萝卜的做法
1.萝卜洗净去皮
2.切成小段
3.用水果刀挖出洞
4.准备好肉馅
5.葱姜切碎粒，加适量的花椒粉、鸡精、盐、食用油和蚝油搅拌均匀。
6.将肉馅装入白萝卜中
7.放入蒸锅中，大火烧开转中火蒸二十分钟
8.蒸熟后把肉酿萝卜放入另一个盘子中
9.蒸出来的汤留用
10.蒸出的汤倒入锅中，加适量的水淀粉勾芡一下
11.勾芡好的汁依次均匀浇在萝卜上即可
