健康功效
醋:消食积、解毒、补血
食材用料
海带丝200克 | 李锦记酱油适量 |
李锦记耗油适量 | 大蒜4瓣相克食物 |
葱一根相克食物 | 熟白芝麻10克 |
玉米油30克 | 醋适量相克食物 |
胡椒粉适量 |
凉拌海带丝的做法
1.准备材料:海带丝提前泡发,大蒜切粒
2.把海带丝放入开水锅里煮两分钟,捞起沥干。
3.取净锅,热锅放油
4.加入大蒜煸炒出香味
5.加入辣椒粉,关火。(避免把辣椒粉炸糊了)
6.加入李锦记酱油
7.加入李锦记耗油
8.加入醋、胡椒粉。搅拌均匀
9.把调好的酱汁淋在海带丝上
10.撒上熟芝麻
11.加入葱花,搅拌均匀。
12.摆盘