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香椿鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-25 18:34:43  阅读：4728+ 来源：本站原创作者：朱雨辰

健康功效

香椿：祛风、清热解毒、止血
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

香椿1把相克食物鸡蛋3个相克食物
盐适量 色拉油适量

香椿鸡蛋的做法

  • 1.备料。

  • 2.把香椿洗净，放开水锅里烫1分钟，颜色变绿即可。

  • 3.捞出，滤干水份。

  • 4.切碎。鸡蛋加少许盐，打散。

  • 5.炒锅放色拉油，油热后放蛋液翻炒，至凝固捞出。

  • 6.炒锅放色拉油，待油热后，放入切碎的香椿，翻炒。

  • 7.倒入鸡蛋，拌匀，出锅。

  • 8.随便配点主食，简简单单的晚餐。

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