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炸茄盒的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-26 18:16:07  阅读：3371+ 来源：本站原创作者：徐熙娣

健康功效

茄子：清热、活血、消肿
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

茄子2根相克食物 猪肉馅250克
油适量面粉适量
大葱半根相克食物 十三香适量
盐8克胡椒粉适量
酱油适量

炸茄盒的做法

  • 1.把茄子刮皮，切成连刀，像下图一样

  • 2.肉馅里加入，盐，葱沫，十三香，胡椒粉，酱油，搅拌好

  • 3.把肉馅放入茄夹里

  • 4.放入盘中

  • 5.茄夹上均匀的沾上一层干面粉

  • 6.把剩下的干面粉拌成糊状

  • 7.把茄盒放入面粉糊中沾均匀

  • 8.油锅烧热，炸制金黄

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