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油茄子的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-27 01:52:17  阅读：6541+ 来源：本站原创作者：牛莉

健康功效

茄子：清热、活血、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

茄子适量相克食物蒜一粒相克食物
胡萝卜1/4相克食物油少量
盐一勺糖一勺相克食物
鸡精半勺胡椒粉两勺

油茄子的做法

  • 1.准备好所有的材料，将茄子斜刀切片，蒜切碎，胡萝卜切丝

  • 2.锅中加少量的油放入蒜煸香后放入所有的材料

  • 3.加入盐和糖，胡椒粉

  • 4.然后加入适量的味极鲜酱油

  • 5.煸炒至断生后加入鸡精即可

  • 6.成品图！

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