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土豆焖猪蹄的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-26 13:02:57  阅读：9875+ 来源：本站原创作者：陈红

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
醋：消食积、解毒、补血
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

姜半个相克食物醋适量相克食物
酱油适量砂糖适量相克食物
花椒八角叶片半两土豆一个相克食物
猪蹄半边相克食物

土豆焖猪蹄的做法

  • 1.把猪蹄放入冷水中烧开，过水，再用流动水洗干净待用

  • 2.姜切片，用油煎一下后倒用猪蹄，猪蹄炒致变色后加入冷水浸过猪蹄，把所有配料倒入，土豆切片待用

  • 3.水差不多煮变稠后放入土豆，再焖个十五分钟就可以了

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