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冬瓜炖鸡汤的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-29 20:57:58  阅读：7251+ 来源：本站原创作者：秦俊杰

健康功效

冬瓜：化痰、利水、清热
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

鸡半只冬瓜500克相克食物
姜4-5片相克食物 鸡精适量
盐适量 清水适量

冬瓜炖鸡汤的做法

  • 1.锅中倒入适量清水烧开后放入鸡肉焯掉血水

  • 2.鸡肉捞出洗净沥干水分备用，冬瓜去皮去瓤切成小块，姜切成片备用

  • 3.把鸡肉、冬瓜、姜片放入炖盅里

  • 4.加入清水没过食材即可

  • 5.盖上盖子，放入炖锅中，按“套餐”键，1:30分钟

  • 6.时间到，拿掉盖子，加入适量的盐和鸡精拌匀即可食用

  • 7.成品图

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