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素炒魔芋的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-28 20:55:33  阅读：8027+ 来源：本站原创作者：李易峰

健康功效

魔芋：消食积、化痰、解毒

食材用料

魔芋500克相克食物 红辣椒2个
大蒜2个相克食物生姜小块相克食物
盐适量淀粉适量
鸡精适量食用油适量
生抽一勺

素炒魔芋的做法

  • 1.魔芋洗干净切丝，切好放入锅里煮，煮开在煮5分钟就捞出沥干水。

  • 2.生姜大蒜辣椒切好备用

  • 3.锅烧干放入适量的食用油，放大蒜炒出香味，依次加入辣椒炒，要小火，辣椒大蒜爆出香味放沥干水的魔芋丝，翻炒几分钟加入生姜丝，盐巴，生抽翻炒，最后用淀粉兑水加入锅里翻炒，撒点鸡精翻炒几下就可以出锅了

  • 4.素炒魔芋就好了

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