蛋黄鸡翅的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-28 21:38:04  阅读:1644+ 来源:本站原创作者:高娅媛

健康功效

料酒:活血化瘀

食材用料

鸡中翅8个 咸蛋黄4个
炸鸡调料一包料酒少许

蛋黄鸡翅的做法

  • 1.准备食材,鸡翅解冻在中翅上划几个口子,要斜着切,倒入炸鸡粉适量,加入少许料酒,腌制至少1小时

  • 2.开油锅小火慢炸鸡翅

  • 3.炸至金黄色,两面香脆即可捞出

  • 4.将熟蛋黄取出并捣碎

  • 5.锅内加上少量油,将蛋黄倒入翻遍,把蛋黄炒化再次把鸡翅倒入锅内,不停翻炒一定要将鸡翅周围全部包裹上蛋黄,即可关火盛出

  • 6.咸香可口的鸡翅就出炉啦,装盘

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