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凉拌酸辣藕片的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-29 08:47:59  阅读：952+ 来源：本站原创作者：含笑

食材用料

莲藕中段1根 葱，姜，蒜适量
白糖适量相克食物 红醋适量
生抽适量 辣椒油适量
香油适量 花椒油适量
盐适量

凉拌酸辣藕片的做法

  • 1.莲藕中段一根去皮。

  • 2.切薄片

  • 3.水里清洗一下(主要目的是要去淀粉)。

  • 4.锅里加适量的水烧开，藕片下锅1~2分钟左右捞出备用。

  • 5.姜，蒜，白糖，红油，香油，花椒油，红醋，盐，生抽调汁。

  • 6.加葱，调料汁搅拌均匀。

  • 7.装盘，简单，美味。

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