健康功效
木耳:润肺止咳、补气、止血
洋葱:健胃、祛痰、利水
食材用料
大米饭一碗 | 木耳五朵相克食物 |
洋葱一个相克食物 | 白菜帮三片 |
葱一截相克食物 | 姜三片相克食物 |
蒜三瓣相克食物 | 油适量 |
盐适量 |
什锦炒米饭的做法
1.把葱姜蒜都切成小丁。
2.把泡发的木耳和洋葱也切成小块备用。
3.白菜帮也切成小块备用(白菜叶子做汤面条用了)。
4.热油煸炒葱姜蒜。
5.先放木耳翻炒。
6.再放洋葱翻炒几下。
7.把白菜帮也放进锅里翻炒。
8.最后把大米饭放锅里,用锅铲把大米饭压成散粒。
9.把大米饭翻炒均匀后放一点盐就好了。
10.一盘喷喷的炒米饭就做好了。