黑木耳炒鸡胸肉的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-29 16:01:10  阅读:6372+ 来源:本站原创作者:程媛媛

健康功效

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

鸡胸肉一块黑木耳若干个相克食物
胡萝卜小半个相克食物适量
味精适量相克食物酱油适量
适量相克食物大蒜三粒相克食物
生姜三片相克食物 红辣椒两个
一根相克食物

黑木耳炒鸡胸肉的做法

  • 1.大蒜、生姜、辣椒切断,胡萝卜切丝。

  • 2.黑木耳切丝过水备用。

  • 3.鸡胸肉切丝。

  • 4.切好丝的鸡胸肉用料酒、酱油、少许盐腌制10-15分钟。

  • 5.炒菜前,将腌好的鸡胸肉拌上生粉,在加点油在里面肉不会粘在一起,很容易炒开。

  • 6.放油将鸡肉翻炒至变白用碗装起来。

  • 7.在将大蒜、生姜、辣椒、胡萝卜丝到入锅中翻炒刻。

  • 8.加入过好水的黑木耳,翻炒片刻。

  • 9.在加入之前炒过的鸡胸肉,同时放入盐、味精翻炒。

  • 10.接着放酱油、醋翻炒,就可以起锅装盘,在撒上葱花,一盘好吃的黑木耳炒鸡胸肉就完成了。

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