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炒豇豆的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-03 18:47:51  阅读：1892+ 来源：本站原创作者：于波

健康功效

豇豆：健脾、利湿、补肾填精

食材用料

豇豆400g相克食物 大蒜籽3-5瓣
食用油适量 盐适量

炒豇豆的做法

  • 1.将豇豆洗净，用清水浸泡一下，避免农药残留

  • 2.将豇豆捞出冲洗干净，摘好备用

  • 3.将大蒜籽洗净切碎备用

  • 4.将锅洗净烧干，倒入适量的食用油，将蒜蓉倒入锅中，小火翻炒，炒出蒜香

  • 5.将豇豆倒入锅中，大火翻炒

  • 6.炒至快断生，倒入适量的盐和少量的水，将豆子焖煮片刻

  • 7.入味即可收干水份

  • 8.装盘

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