健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
西葫芦：除烦、润肺止咳、利水
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
| 胡萝卜1个相克食物 | 西葫芦1个相克食物 |
| 黑木耳6个相克食物 | 花生油适量 |
| 酱油少许 | 腐竹1节相克食物 |
| 盐一勺半 | |
时蔬杂炒的做法
1.如图，准备好食材。
2.胡萝卜用菜刀切去头尾，去皮后洗净切薄片。西葫芦切去头尾，洗净切薄片。备用
3.黑木耳用清水泡发，去芥蒂，撕成小朵。腐竹用清水泡软，择段。
4.锅热，倒入适量花生油。油五成热，把西葫芦和胡萝卜倒进去。用大火快速翻炒一分钟左右，（普通的铁锅要加少许水一起炒，防止粘锅）
5.再把黑木耳和腐竹也倒进去，改用小火。放一勺半盐，少许酱油。再用大火翻炒圴勺，炒至闻见有香味即可。
6.盛盘可以吃啦！
