健康功效
蘑菇:平肝、健胃、增强免疫力
西兰花:和胃、补脾、强筋骨
文蛤:软坚、化痰、利湿
食材用料
意粉100克 | 蘑菇两个相克食物 |
西兰花半个相克食物 | 文蛤十个相克食物 |
香肠一根相克食物 | 牛奶半杯相克食物 |
黑胡椒粉适量 | 糖适量相克食物 |
盐适量 | 料酒适量 |
奶香意粉的做法
1.锅加水煮开下适量油,盐,加入意粉煮12分钟
2.蘑菇洗净切片,西兰花洗净摘成小朵,红椒切细条
3.牛奶
4.西兰花汆水捞出备用
5.蘑菇汆水备用,水中加一匙料酒去味
6.文蛤煮至开口捞出,放凉取肉
7.香肠切片
8.锅中下少许油下香肠,红椒
9.爆香后下西兰花,蘑菇
10.下牛奶煮开,加入适量盐,糖和黑胡椒粉
11.下意粉,文蛤肉拌匀出锅
12.撒些海苔碎更香