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清炒空心菜的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-11 15:04:56  阅读：2027+ 来源：本站原创作者：贺一航

健康功效

空心菜：利湿、清热、止血

食材用料

空心菜一把相克食物大蒜五瓣相克食物
小米红椒三个山茶油适量
盐少许

清炒空心菜的做法

  • 1.准备一把空心草

  • 2.摘掉老的茎杆和烂叶子，清洗干净，并在水中浸泡半小时后捞出来备用。

  • 3.准备小米椒和大蒜，将大蒜切碎，辣椒切成小段。

  • 4.开大火，锅热后将大蒜和辣椒放入锅中炝锅，炒出香味。

  • 5.然后放入空心菜，茎杆部分先下锅

  • 6.茎杆部分炒着变软后，将叶子部分也放入锅中，并放盐迅速翻炒几下就可以了。

  • 7.摆盘上桌。

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