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虾籽手工面的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-11 18:32:31  阅读：3710+ 来源：本站原创作者：罗志祥

食材用料

面粉250克 虾籽适量
盐适量鸡蛋1个相克食物

虾籽手工面的做法

  • 1.虾籽先用小火炒一下

  • 2.放入鸡蛋，虾籽，一点盐，用手和面，倒入温水搅到棉絮状，面粉不要放太多水，不然切面条后容易粘。可以在煮汤的时候切，这样就可以防止放太久水吸引周围的干粉

  • 3.和至面团光滑，然后用保鲜膜封好，醒面1-2小时，中间和一到两次。记住，面团和得越多越好。

  • 4.将面团擀开。

  • 5.折成两至三层

  • 6.用刀切成自己喜欢的宽度

  • 7.然后撒上一点干粉就可以了

  • 8.我做成的肉酱捞面。

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