健康功效
糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
| 自制豆沙适量 | 糯米适量相克食物 |
| 红枣3个相克食物 | 莲心6个 |
| 大核桃适量 | 糖渍橙皮适量 |
| 山楂糕适量 | 黄油10克 |
| 糖适量相克食物 | |
糖渍橙皮八宝饭的做法
1.用料理机做好红豆沙备用。（我是用电饭煲煮的红豆，加糖和一点点水在破壁料理机里直接打成了豆沙。）
2.糯米浸泡半天后，加水与米齐平，蒸30分钟。趁热用黄油糖拌匀。再加入自制的糖渍橙皮。
3.大碗抹油，铺上喜欢的干果（莲心需要提前蒸熟）红枣和核桃不需要
4.铺上一层糯米饭，会有点黏，用沾水的汤勺底压压平
5.铺上一层豆沙，豆沙多一点好吃
6.最后，同上上步再铺上一层糯米饭，压压实。蒸15分钟左右，取出后，碗边用刀刮一下，倒扣出来就好啦～开吃
