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家常红烧鸡翅的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-14 14:27:11  阅读：1236+ 来源：本站原创作者：杨洋

健康功效

鸡翅：温中、补精益髓、益气

食材用料

鸡翅500克相克食物料酒适量
葱适量相克食物姜适量相克食物
冰糖适量相克食物 生抽适量
盐适量 香叶一片
蒜两三瓣相克食物

家常红烧鸡翅的做法

  • 1.鸡翅洗净，放到清水里进行焯水，捞出控水

  • 2.葱姜蒜切片

  • 3.锅里放少许油，把冰糖放入，小火加热到冰糖融化变黄色时，把鸡翅倒入翻炒

  • 4.炒到红色

  • 5.加水没过鸡翅，将葱姜蒜和香叶放入，加料酒，生抽，盐

  • 6.开锅后改小火，等汤汁收的差不多时慢慢翻锅

  • 7.看汤汁收尽就可以了，出锅！洒点芝麻点缀。

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