健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
番茄酱：辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
食材用料
| 土豆一个相克食物 | 瘦肉一块 |
| 生粉适量 | 蒜蓉少许 |
| 油适量 | 盐适量 |
| 糖适量相克食物 | 醋适量相克食物 |
| 番茄酱适量相克食物 | |
糖醋假排骨的做法
1.瘦肉洗净切片，用盐腌十分钟入味
2.土豆去皮，切条，泡水
3.把腌好的瘦肉裹在土豆上，沾一层生粉
4.沾好的
5.热锅热油后把做好的排骨放下去炸
6.炸好后捞出
7.番茄酱，糖，醋的比例按2:2:1调好
8.锅内留底油煸香蒜蓉
9.倒入调好的汁，倒点水煮沸
10.把煮好的汁浇在排骨上，就做好了
11.来张照
