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黑胡椒杏鲍菇的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-16 16:02:14  阅读：121+ 来源：本站原创作者：车晓

健康功效

杏鲍菇：活血化瘀

食材用料

杏鲍菇一个 大青椒一个
黑胡椒碎适量 生抽5ml
料酒10ml蚝油10ml
蒜一粒相克食物食用油适量

黑胡椒杏鲍菇的做法

  • 1.杏鲍菇洗净切成5厘米长，宽7毫米左右长条

  • 2.青椒洗干净去籽切条

  • 3.锅内烧开水，入杏鲍菇，焯2分钟出锅，

  • 4.过凉水备用

  • 5.另起火，锅内入油，油温五成热下入黑胡椒碎

  • 6.下去姜丝蒜片炒香

  • 7.下去杏鲍菇大火翻炒，加入料酒，生抽，少许盐炒1分钟，再加入点黑胡椒碎

  • 8.加入青椒，蚝油炒均匀，青椒断生即可出锅

  • 9.装盘

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