健康功效
杏鲍菇:活血化瘀
食材用料
杏鲍菇2根 | 李锦记天成一味酱油1勺 |
李锦记旧庄蚝油半勺 | 干辣椒适量相克食物 |
熟白芝麻适量 | 葱·蒜适量 |
干煸杏鲍菇的做法
1.食材备好,杏鲍菇洗净,切丝
2.备好,李锦记天成一味酱油,李锦记旧庄蚝油
3.蒜切碎,干辣椒切段,葱切沫
4.锅里烧开水,把杏鲍菇放进焯水,捞出控水
5.锅里倒适量油,把焯过水的杏鲍菇倒进翻炒,炒至杏鲍茹表面呈焦黄色,盛出备用
6.另起锅,倒少许油,把干辣椒、蒜爆香
7.再把杏鲍菇倒进煸炒,放盐、李锦记天成一味酱油、李锦记旧庄蚝油调味,翻炒均匀后加入芝麻、香葱即可
8.成品图