奶香小酥饼的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-18 12:38:36  阅读:5216+ 来源:本站原创作者:邵峰

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

低筋面粉95g黄油40g
全蛋液25g 糖粉35g
奶粉8g 椰浆粉8g
鸡蛋液适量(刷表面)

奶香小酥饼的做法

  • 1.黄油软化后加入糖粉,用打蛋器打发,分两次加入蛋液,继续打发。打发到黄油呈蓬松状态。

  • 2.低粉过筛后,和奶粉,椰浆粉混合在一起,倒入黄油里。

  • 3.用刮刀拌匀,成为面团。

  • 4.取一块面团,用手揉成小圆球,将小圆球压扁,成为小圆饼的形状,摆入烤盘里。

  • 5.在小圆饼表面刷一层鸡蛋液,放入预热好170度的烤箱,上下火,烤18分钟左右,小圆饼表面呈金黄色即可出炉。(我放了两个杏色在上面)

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