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黄豆焖猪蹄的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-18 12:35:45  阅读：6484+ 来源：本站原创作者：张丹峰

健康功效

猪蹄：补气、补血、润肤

食材用料

猪蹄适量相克食物黄豆适量相克食物

黄豆焖猪蹄的做法

  • 1.:猪蹄焯水洗干净沥干 「焯水时放入少于料酒可以去腥味」

  • 2.热锅冷油放入提前准备好大葱 生姜 八角 桂皮 大蒜 花椒 煸香 倒入猪蹄炒至微黄

  • 3.接着依次放入 盐 鸡精 麻辣鲜 生抽 老抽 耗油 少许料酒 继续翻炒

  • 4.翻炒上色后倒入啤酒 冒过猪蹄一点为宜然后倒入高压锅放入葱结 倒入黄豆 黄豆提前浸泡

  • 5. 收汁装盘撒上葱花 就完美了 可以开动咯

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