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手工蜜汁猪肉脯的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-18 13:28:06  阅读：7194+ 来源：本站原创作者：麻吉弟弟

食材用料

白芝麻适量 蜜汁腌料70克
前猪腿肉1000克 李锦记生抽适量
水70克

手工蜜汁猪肉脯的做法

  • 1.水和腌料混合，联系一斤肉馅配35克腌料

  • 2.加入肉馅，加入少量生抽搅拌，搅打一会，腌制两个小时

  • 3.烤盘铺上锡纸，刷油防粘，一点即可

  • 4.放入肉馅

  • 5.铺上保鲜膜用擀面杖擀薄，想吃肉厚的不要擀太薄，想吃薄的有嚼头的擀薄点

  • 6.撒上芝麻

  • 7.烤箱预热180度10分钟，中层，上下火180度烘烤15分钟，取出，翻面，另一面烤15分钟，上色即可

  • 8.把不整齐的边去掉

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