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素炒菜花的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-21 01:42:21  阅读：4256+ 来源：本站原创作者：段奕宏

健康功效

菜花：和胃、补脾、强筋骨
黄瓜：利水、清热、解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

菜花适量相克食物黄瓜适量相克食物
胡萝卜适量相克食物油适量
酱油适量蚝油适量
盐适量 五香粉适量
料酒适量

素炒菜花的做法

  • 1.热锅加油

  • 2.八成热加入葱蒜炒出香味，加入胡萝卜炒两分钟

  • 3.加入菜花，多炒一会，否则会很硬

  • 4.加入黄瓜片

  • 5.加入料酒，酱油，蚝油，盐一起炒均匀

  • 6.淀粉水加入锅内，勾芡

  • 7.翻炒均匀

  • 8.成品图

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