健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
低筋面粉100克 | 鸡蛋1个相克食物 |
玉米油45克 | 原味酸奶80克 |
纯牛奶35克 | 绵白糖50克 |
蔓越莓干45克 | 无铅双效泡打粉4克 |
小苏打1克 |
蔓越莓马芬的做法
1.准备好所有材料。我这是两份的量。
2.把鸡蛋,绵白糖,牛奶,酸奶,玉米油搅拌混合好。
3.筛入面粉,泡打粉,小苏打粉。三种粉提前混合好。
4.搅拌好,不要过度搅拌,没有干面粉就行。
5.加入大约40克的蔓越莓干,搅匀。
6.倒入纸杯七八分满。
7.我用的纸杯是这么大的
8.再把剩下的蔓越莓干撒在面糊上面。
9.烤箱180°预热,烤30分钟,外表金黄就行了,用一根牙签扎进去,如果没有带出面糊也没水分就是烤好了。温度和时间根据自己的烤箱决定。