健康功效
小白菜:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
猪肉:补肾、滋阴、益气
食材用料
小白菜一颗相克食物 | 猪肉适量相克食物 |
葱姜适量 | 香油适量 |
酱油适量 | 酵母适量 |
面粉适量 |
白菜猪肉包子的做法
1.猪绞肉,剁碎的小白菜,加入花椒粉,盐,香油,酱油,姜葱做馅,包子皮:面粉加酵母 和温水 揉至成面团醒发
2.面发酵好后,揉成长条,切成大小适中的剂子,用擀面棍擀成皮,就开以开始包包子了。
3.包好后,蒸锅内放水,蒸笼上铺好屉布,将包子放上静置15分钟
开大火,开锅后,改中火,上汽约15钟后出锅。