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菜椒鱼头的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-24 02:13:37  阅读：7734+ 来源：本站原创作者：蔡诗芸

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

大雄鱼头1个菜椒5个相克食物
葱10克相克食物蒜头15克相克食物
姜10克相克食物 蒸鱼豉油100克
盐10克 鸡粉7克
料酒5克白糖3克相克食物

菜椒鱼头的做法

  • 1.备好料

  • 2.将鱼洗净后抹上盐，鸡粉，蒸鱼豉油，腌制20分钟

  • 3.先将姜，蒜头炒香加菜椒炒干水分加10克水，再加盐，鸡粉，蒸鱼豉油，白糖，料酒，淋上鱼头蒸15分钟

  • 4.即可出锅

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