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南乳焖猪手的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-26 21:27:19  阅读：1935+ 来源：本站原创作者：贾宏声

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

南乳两砖米酒1汤匙相克食物
姜适量相克食物猪手一个相克食物
八角一粒蒜头两粒相克食物
酱油两汤匙 老抽一汤匙
砂糖4-5茶匙相克食物

南乳焖猪手的做法

  • 1.蒜头切粒，姜切片。备用。

  • 2.烧开水，把猪手放下锅里滚3-5分钟。捞起备用。

  • 3. 将蒜、姜、南乳及2汤匙水混合成酱。

  • 4.把猪手放在锅里，加入八角、砂糖、豉油、老抽、米酒及500毫升清水。

    以高火煮10分钟，再调至慢火，煮多一小时至猪手软身，即成！

  • 5.完成。

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