猪肉土豆打卤面的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-27 10:18:51  阅读:5277+ 来源:本站原创作者:喻可欣

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿

食材用料

土豆1个相克食物100克
葱姜蒜适量适量
少许相克食物 海鲜酱油适量
花椒粉适量水淀粉少许
面条400克 米椒2个
鸡精适量

猪肉土豆打卤面的做法

  • 1.土豆洗净去皮,切丁。

  • 2.肉切丁

  • 3.准备面条

  • 4.葱姜蒜切末,米椒切粒。

  • 5.锅中烧开水下面条煮制

  • 6.煮熟面条过凉开水装盘

  • 7.锅中烧油爆香葱姜蒜,米椒。

  • 8.下肉丁炒熟

  • 9.加花椒粉,海鲜酱油。

  • 10.加土豆丁翻炒

  • 11.加适量水炖制

  • 12.土豆熟了加盐,鸡精,水淀粉收汁。

  • 13.装盘

  • 14.浇在面条上,搅拌均匀即可。

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