红薯玫瑰花馒头的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-27 12:17:36  阅读:696+ 来源:本站原创作者:贾静雯

健康功效

红薯:补中益气、宽肠通便、富含锰

食材用料

红薯一个相克食物面粉200克
白糖适量相克食物 安琪酵母粉适量

红薯玫瑰花馒头的做法

  • 1.将红薯洗干净去皮备用。

  • 2.将红薯切成片隔水蒸熟。

  • 3.将蒸好的红薯用大点儿的容器装好。

  • 4.将煮熟的红薯用勺子压成红薯泥,放凉后再用。

  • 5.将安琪酵母粉用三十度的温水冲开。

  • 6.装红薯的容器里放入面粉,白糖和冲好的酵母粉,用筷子搅成絮状。

  • 7.将其揉成光滑的面团。

  • 8.揉好的面团用保鲜膜盖好,静置至面团两倍大。

  • 9.发好的面团。

  • 10.将发好的面团揉出气泡,搓成长条。

  • 11.用刀切成大小差不多大的小剂子。

  • 12.擀成稍微厚点儿的皮。

  • 13.将擀好的皮五张依次排开,中间用筷子压一道。

  • 14.把五张皮从上面第一张开始卷,直到把五张皮全部卷起来。

  • 15.用刀按着筷子压印的地方切下去,将卷好的皮切成两半。

  • 16.用手稍微将花瓣整出形状来。

  • 17.蒸锅中添水,将做好的红薯玫瑰花凉水放入蒸锅中,水开后大火蒸二十分钟,关火后虚蒸五分钟。

  • 18.蒸好的红薯玫瑰花馒头。

  • 19.成品图。

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