健康功效
五花肉:补肾、滋阴、益气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
五花肉100克 | 辣白菜150克 |
葱1段相克食物 | 姜2片相克食物 |
盐适量 | 鸡精适量 |
花椒粉适量 | 酱油适量 |
五花肉辣白菜汤的做法
1.准备好五花肉
2.辣白菜切片
3.五花肉切片
4.葱切花、姜切片
5.锅中加油烧热,放入五花肉、葱花、姜片,加适量的花椒粉炒出葱香味
6.加适量的酱油,将五花肉炒至上色
7.倒入辣白菜翻炒一下
8.倒入一碗水,加适量的盐,大火烧开转中火炖二十分钟
9.炖好后放适量的鸡精调味即可
10.成品图