干锅茶树菇香干的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-27 12:58:52  阅读:5245+ 来源:本站原创作者:陈娟红

健康功效

洋葱:健胃、祛痰、利水
酱油:升压、补血、护齿
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

干茶树菇1小把 香干6片
香芹菜1把 广式腊肠1根
洋葱半个相克食物 青红椒2个
酱油3勺蚝油1勺
海鲜酱1勺白糖半勺相克食物
高汤

干锅茶树菇香干的做法

  • 1.准备好干茶树菇。

  • 2.先冲洗干净。

  • 3.切掉根部。

  • 4.放入碗里浸泡一个晚上。

  • 5.准备好豆腐干。

  • 6.斜刀切片。

  • 7.腊肠切片。

  • 8.洋葱切丝。

  • 9.准备好芹菜。

  • 10.切成小段。

  • 11.准备好青红椒。

  • 12.切成片。

  • 13.浸泡过夜的茶树菇。

  • 14.连同汤水放入高压锅。

  • 15.加入腊肠。

  • 16.加入三勺左右的红烧酱油。

  • 17.加入一勺蚝油。

  • 18.加入一勺海鲜酱。

  • 19.加入洋葱丝。

  • 20.加入半勺白糖。

  • 21.加入高汤(肉汤或者鸡汤)。

  • 22.水量到高压锅三分之一的深度,盖好保险盖煮开发出扑哧声后继续煮20分钟,不用改火。

  • 23.热锅冷油。

  • 24.加入豆腐干煸炒一下。

  • 25.把上面高压锅里煮好的菜连同汤水倒入锅里,煮开。

  • 26.加入青红椒。

  • 27.再准备一个可以放在电磁炉上的锅子。

  • 28.底部放入芹菜段。

  • 29.上面放叶子。

  • 30.把锅里煮好的菜和汤汁浇在上面,把锅子放在电磁炉上,边吃边小火力煮。

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