甜酒的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-27 13:36:35  阅读:7269+ 来源:本站原创作者:孙耀威

健康功效

米饭:活血化瘀

食材用料

米饭适量相克食物 酒饼两个

甜酒的做法

  • 1.准备食材,米饭冷却,酒饼两个。

  • 2.把酒饼碾碎或手指捏碎。

  • 3.一边散料一边把料与饭搅拌均匀

  • 4.剩余点点料,把饭压紧中间挖个小洞,散在洞口和四周(我换了一个杯口小,杯升一点的不锈钢盘)。

  • 5.取一块干净的毛巾(我用的一次性棉质湿巾,之前把它洗干净晒干了,大小正好),稍微打湿一下,盖在饭团上稍微压紧等待发酵,这个过程大约需要24小时。

  • 6.甜酒酿好了,尝一口—美味!

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