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爆炒鸡翅的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-27 12:20:02  阅读：3593+ 来源：本站原创作者：周笔畅

健康功效

鸡翅：温中、补精益髓、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

鸡翅六个相克食物姜适量相克食物
蒜适量相克食物 花椒粒适量
干辣椒适量相克食物油适量
孜然适量 盐适量
鸡精适量料酒适量
酱油适量

爆炒鸡翅的做法

  • 1.把鸡翅两面划上花刀，开水煮熟。

  • 2.准备好配料。

  • 3.用清水冲下煮熟的鸡翅装盘备用。

  • 4.把盐，鸡精，花椒粒，干辣椒，蒜，姜，料酒，孜然，酱油放到鸡翅里腌上5分钟左右备用。

  • 5.在锅里倒油，加热。然后倒入鸡翅翻炒两分钟左右，出锅。

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