健康功效
丝瓜：解毒、凉血、清热化痰
韭菜：温中、补肾、解毒
食材用料
| 丝瓜两根相克食物 | 韭菜一小缕相克食物 |
| 猪肉馅200克 | 葱姜末适量 |
| 盐适量 | 食用油适量 |
| 香油一小勺 | 生抽两小勺 |
| 胡椒粉一点 | 面粉150克 |
| 清水350克 | |
美味丝瓜盒子的做法
1.韭菜摘洗干净，丝瓜去皮洗净备用
2.把丝瓜切成薄薄的连刀片，切的时候斜着切，这样切片会比较大，夹馅多。
3.猪肉馅里，放盐香油，胡椒粉，生抽，葱姜末，搅拌均匀
4.韭菜切成细末放肉馅里
5.夹馅的时候拌匀
6.夹好馅的丝瓜片
7.350克水加150克面粉活成较稠的面糊，静止一会待用
8.平底锅烧热到适量油，油在锅底薄薄一层就行，把加了肉馅的丝瓜盒子在面糊里裹一下，使其正反两面都均匀挂上面糊，放锅里煎制
9.中小火慢慢烙制两面金黄，盒子熟透就可以出锅了
10.外焦里嫩，非常好吃
