健康功效
红糖：健脾、益气、补血
食材用料
| 高筋粉170克 | 全麦粉75克 |
| 酵母2.5克 | 细砂糖20克 |
| 盐3克 | 水160克 |
| 黄油15克 | 核桃适量相克食物 |
| 黑芝麻粉40克 | 红糖20克相克食物 |
黑芝麻谷物核包的做法
1.将除了黑芝麻 红糖 黄油以外的材料放入面包机 按自动揉面 揉至面筋扩展状态 加入黄油 黑芝麻粉继续揉 揉到能拉出薄膜 滚圆 放进面包机进行发酵 30分钟左右 发酵至两倍大 不回弹就好
2.取出排气 再次盖上保鲜膜醒发15到20分钟
3.擀成长方形或者长舌状 撒上黑芝麻粉和红糖混合物 上面再撒上时间坚果碎 卷起 两边封口
4.做了两种形状的 温暖处发酵30分钟 发到两倍大
5.放入面包机发酵也可以 用自动烘烤 开始吧40分钟
6.刚好
7.对半撕开的时候还有拉丝 完全意外 没拍
8.这是两个小餐包咬一口 满满的馅料 又香又甜
9.非常成功的一次 面包机面包
