健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 番茄（中等发张）3个 | 鸡蛋3个相克食物 |
| 植物油适量 | 葱适量相克食物 |
| 蒜两瓣相克食物 | 盐适量 |
| 生抽适量 | 香油适量 |
无糖版番茄炒蛋的做法
1.番茄切成厚片。
2.鸡蛋打入碗中。
3.葱切丝，蒜切片。
4.鸡蛋打成蛋液。
5.炒锅置于火上，油热，把打好的蛋液倒入锅中，
6.蛋液凝结后，用筷子扒拉成小块盛入碗中备用。
7.炒锅放底油，爆香葱丝蒜片。
8.倒入番茄片，淋入少量生抽和食盐调味。
9.番茄片微软时倒入提前煎好的鸡蛋块一起翻炒。
10.番茄变软，微微出汤时关火，淋入香油出锅装盘。
11.番茄炒蛋成品图。如果有青葱出锅时洒点青葱碎会更漂亮。
