健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒：温中、开胃、消食
食材用料
| 鸡蛋3个相克食物 | 青椒15克相克食物 |
| 红椒15克 | 火腿或培根20克 |
| 胡萝卜15克相克食物 | 小葱半棵相克食物 |
| 盐适量 | 胡椒粉少许 |
| 面粉10克 | |
韩式鸡蛋卷的做法
1.准备好材料，所有蔬菜都切成末。
2.鸡蛋打散后把青红椒，火腿，葱末和胡萝卜末放进去搅打均匀。
3.再把面粉倒进去搅拌至无颗粒状，调入适量盐和胡椒粉搅拌均匀。
4.平底锅刷适量油。
5.把搅好的蛋液倒进去，晃一下锅让蛋液铺的均匀些。
6.从一边开始卷起来。
7.一边卷一边把蛋皮上的蔬菜用铲刀铺匀。
8.收好边后翻过来把封口压在下面煎一会，再翻过去煎另一面。
9.切块装盘，可以挤上番茄酱开动吧！
