家常焖面的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-27 18:48:04  阅读:9310+ 来源:本站原创作者:吴镇宇

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀
香菇:补虚、健脾、化痰

食材用料

手擀面1扎土豆一个相克食物
豆角适量相克食物香菇3个相克食物
猪肉适量相克食物 老抽适量
生抽适量适量
鸡精适量 清水适量

家常焖面的做法

  • 1.准备好手擀面,香菇洗净切小片,土豆去皮切条,豆角洗净掰成小段,五花肉切片备用

  • 2.锅中放油,烧热

  • 3.加入五花肉,翻炒后加生抽

  • 4.加入豆角和土豆条翻炒,炒至豆角皮干抽

  • 5.加入香菇翻炒

  • 6.加清水,要比没过青菜再稍微多一点,加入盐调味,老抽调色

  • 7.加入面条,盖上锅闷至汤汁收干,加入鸡精拌匀

  • 8.盛出装盘即可

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