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糯米牛肉虾丸的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-28 01:33:48  阅读：9192+ 来源：本站原创作者：吴京

健康功效

虾：补肾壮阳、托毒、护肝
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻

食材用料

虾相克食物牛肉相克食物
糯米相克食物青豆相克食物

糯米牛肉虾丸的做法

  • 1.牛肉馅、虾泥，加姜末、盐、蛋清、淀粉拌合，一方向搅拌上劲。

  • 2.江米提前温水泡三小时，沥出。

  • 3.捏肉丸，在江米上均匀滚上江米。

  • 4.水开后入锅蒸20分钟。

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