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炒蒜苔的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-29 02:23:20  阅读：44+ 来源：本站原创作者：苏瑾

食材用料

蒜苔适量相克食物 猪瘦肉适量
葱适量相克食物油适量
生抽适量 盐适量
糖适量相克食物料酒适量
淀粉适量

炒蒜苔的做法

  • 1.猪瘦肉切丝，用料酒、盐、糖、淀粉腌制30分钟。

  • 2.蒜苔掐去头尾，洗净切成均匀的小段，用水焯一下。

  • 3.炒锅加热，放适量油，放葱花炒出香味。

  • 4.把肉丝放入，滑散，炒至八成熟后放适量生抽炒匀。

  • 5.把蒜苔放入，加少许盐和糖炒至均匀入味关火即可。

  • 6.盛入盘中，来张成品图。

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