健康功效
牛奶：富含蛋白质
食材用料
| 中号苹果2个 | 低筋面粉140克 |
| 全麦面粉120克 | 泡打粉1/2茶匙 |
| 肉桂粉20克 | 香草粉1/8茶匙 |
| 红糖80克相克食物 | 色拉油100克 |
| 蛋1枚 | 牛奶300克相克食物 |
| 熟黑芝麻20克 | 开心果适量 |
苹果纸杯蛋糕的做法
1.将牛奶、红糖倒入钢盆中，用小火加热至红糖融化后关火待凉，不必把牛奶煮开。
2.将所有粉类混合过筛，加入黑芝麻拌匀。
3.将色拉油缓缓倒入红糖牛奶中，并同步用打蛋棒划圈混合。再将打散的蛋液缓缓倒入， 并同步用打蛋棒以划圈的方式混合均匀。
4.倒入粉类，用橡皮刮刀略拌几下，再倒入先切成约1公分见方的苹果块拌匀。
5.将面糊倒入纸杯至7分满，表面用开心果装饰后，并排放在烤盘上。
6.烤箱提前五分钟180度预热，将烤盘放入后温度改为160度，烤25分钟。再让蛋糕在烤箱 用余温闷5分后取出即可。
